Foto: Pixabay.com

Memasak merupakan kegiatan yang menyenangkan dan dapat menjadi penghilang stress. Memasak adalah sebuah seni yang dapat dikembangkan, bahkan tanpa menempuh pendidikan khusus. Hal ini dapat dilakukan dengan belajar dari orang lain. Dengan berkembangnya internet, mencari inspirasi dan resep milik orang lain bukan lagi merupakan hal yang sulit untuk dilakukan. Sudah banyak orang-orang yang memanfaatkan internet untuk berbagi pengetahuannya mengenai kuliner. Tidak hanya mereka, namun Anda juga bisa menuangkan ide dan menulis resep yang dapat membantu orang lain. Menulis resep masakan juga merupakan hal yang menyenangkan untuk dilakukan. Bagi mereka yang memiliki minat di bidang kuliner, khususnya memasak, maka berbagi ilmu adalah hal yang patut untuk dicoba. Saat ini, banyak sekali platform berkembang yang dapat menampung ide dan resep yang kita miliki.

Sama seperti memasak, menulis resep merupakan sebuah seni. Untuk mendapatkan banyak pembaca, maka resep yang Anda buat harus menarik. Membuat resep yang baik membutuhkan niat dan konsistensi. Berikut ini adalah beberapa langkah, tips dan juga trik dalam menulis resep yang baik dan benar:

1. Tentukan konsep dari resep, dan masakan apa yang ingin ditulis resepnya. Di langkah ini, Anda tidak perlu memilih hidangan yang sulit. Kenyataannya, banyak pembaca menyukai resep-resep yang sederhana.

2. Pilihlah hidangan yang benar-benar Anda kuasai. Pastikan resep yang akan Anda tulis sudah pernah Anda buktikan dan coba sebelumnya.

3. Cantumkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak hidangan tersebut. Tulis berdasarkan urutan memasak, mulai dari bahan yang akan digunakan terlebih dahulu atau yang paling besar takarannya. Hal ini dapat sangat mempermudah pembaca yang mengikuti resep Anda. Tuliskan secara detail dan lengkap, dan sertai juga ukuran tepat. Untuk pembaca di Indonesia, biasanya takaran dituliskan dalam satuan gram, kilogram, juga milliliter/cc. Jika perlu, cantumkan juga peralatan yang dibutuhkan untuk memasak, seperti panci, oven, spatula, dan lain-lain. Setelahnya, mulailah menulis langkah-langkah yang harus dilakukan. Saat menulis langkah-langkah ini, bayangkan bahwa Anda benar-benar sedang mempraktekkan atau sedang memasak. Bayangkan jika membaca resep yang Anda tulis, apakah Anda akan mengerti.

4. Cek kembali apakah resep yang Anda buat sudah rinci dengan bahasa yang baik dan benar, juga mudah untuk diikuti.

5. Anda juga dapat mencantumkan bahan-bahan pengganti untuk beberapa bahan dan alat yang sulit untuk ditemukan. Bila ada istilah asing, berikan penjelasan sehingga pembaca akan mengerti.

6. Tips terakhir yang dapat Anda praktikkan saat menulis resep adalah bersikap konsisten dan terus belajar dengan mengunggah resep terus menerus.

Yuk, kirimkan resep Anda di website kami agar semakin banyak orang yang terinspirasi dan bisa mencicipi kreasi Anda. (P)