5/ Roti Hot Dog Bun
Bentuknya lonjong dan sering digunakan untuk membuat hot dog dengan isian sosis di dalamnya.
6/ Ciabatta
Roti khas Italia, berbentuk persegi panjang dengan permukaan datar. Tekstur bagian dalam agak kasar, rasanya tawar, dan kulit berwarna krem dengan taburan tepung di permukaannya.
7/ Croissant
Berbentuk seperti bulan sabit dengan tekstur lembut dan berlapis-lapis karena terbuat dari adonan puff pastry. Rasanya gurih dengan aroma mentega yang dominan.
8/ Roti Pita (Pita Bread)
Banyak digunakan di negara-negara Timur Tengah. Berbentuk bundar atau oval datar dengan ketebalan ± 1 cm. Bila dipanaskan roti akan mengembang membentuk rongga seperti kantung untuk tempat bahan isi. Selain roti pita putih, tersedia juga roti pita berwarna cokelat dari bahan whole wheat.
9/ Tortilla
Terbuat dari tepung jagung, berbentuk lingkaran tipis berdiameter 12-15 cm, berwarna krem dengan bintik-bintik cokelat. Dijual dalam bentuk setengah jadi, sehingga harus dimatangkan (dipanggang) dahulu sebelum dimakan.
10/ Foccacia
Jenis roti dari Italia bertekstuir empuk yang bentuknya lebar dan tebal seperti bantal. Roti ini terasa gurih dan harum baunya karena ada campuran rosemary di dalamnya.
11/ Bakpao Lipat
Roti bakpao lembut yang berbentuk oval dan dapat dilipat. Bagian lipatan ini bisa diberi bahan isi. (P)
Coba juga:
Resep
Resep
Salah satu acara di Hari Thanksgiving adalah menyajikan hidangan-hidangan menggiurkan dengan porsi besar.
Pie memiliki tekstur yang renyah diluar, namun lembut di dalam.
Keberagaman rempah dan bumbu yang ada di Indonesia membuat banyak ragam kreasi sambal.
Selain seru, melalui program kompetisi memasak, kita juga bisa menambah wawasan mengenai dunia kuliner.
Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.
Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.
Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.
Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat
Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali
Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.
Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!
Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.
Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.