Apa saja hal-hal yang harus diperhatikan agar acara arisan yang Anda selenggarakan sukses dan membuat kesan mendalam bagi para tamu? Ikuti lima tips Primarasa berikut ini agar arisan di rumah berjalan sempurna.

1/ Persiapan
Persiapan arisan memegang peranan peting sukses tidaknya sebuah acara. Jika perlu buat daftar pekerjaan yang harus dikerjakan sehari dan beberapa hari sebelumnya. Dengan persiapan yang matang, Anda masih punya banyak waktu untuk menemani tamu.

2/ Makanan
Buat daftar menu untuk acara arisan. Lalu buatlah daftar belanja sedetail mungkin dari menu yang sudah Anda buat sebelumnya. Tentukan makanan yang bisa dibuat beberapa hari sebelumnya, sehari sebelumnya dan makanan yang harus dibuat mendadak pada hari H. Pilih bahan yang harus dibeli segar dan yang bisa disimpan di lemari es/freezer. 

3/ Peralatan Makan
Setelah menu tersusun dengan baik, buat daftar peralatan makan yang dibutuhkan di luar peralatan standar (piring, gelas dan sendok) yang sudah ada. Jika dalam menu ada sup, siapkan mangkuk-mangkuk sup lengkap dengan sendoknya. Siapkan juga piring-piring kecil untuk hidangan penutup, seperti puding atau makanan kecil.

Siapkan food warmer/chafing dish, yaitu wadah tahan panas yang dilengkapi pemanas pada bagian bawahnya, agar hidangan berkuah banyak seperti sup atau soto tetap panas sampai akhir acara.

Jika tidak memiliki peralatan makan dalam jumlah banyak, manfaatkan jasa penyewaan alat-alat pesta yang dapat meminjamkan alat-alat makan dan peralatan saji. Jangan membatasi jumlah peralatan makan sesuai jumlah tamu yang hadir, agar tamu bisa leluasa berganti-ganti peralatan makan.

Baca juga: 7 Faktor Keberhasilan Merencanakan Pesta

4/ Menata Meja
Reuni atau arisan keluarga biasanya cenderung santai dan makanan disajikan secara prasmanan, sehingga tamu bisa bebas mengambil hidangan mana yang akan dinikmatinya terlebih dulu, tanpa memperhatikan urutan hidangan. Agar meja utama tidak berkesan terlalu penuh, makanan kecil, hidangan penutup dan buah-buahan segar bisa diletakkan di meja tersendiri. Sebagai pemanis, letakkan karangan bunga sederhana di sudut atau di tengah meja utama.

5/ Lokasi
Sekecil apa pun sebuah acara, tempat untuk menjamu tamu harus diperhatikan sebaik mungkin. Jika mempunyai halaman yang cukup luas, pesta kebun atau pesta di sekitar tepian kolam renang bisa menjadi ide yang cukup bagus dan menarik. Jika tidak memungkinkan mengadakan acara di luar rumah, siapkan bangku-bangku secukupnya, agar ruangan masih dalam rumah terasa longgar. (P)