Foto: Dok. Primarasa
Pencinta seafood, Anda bisa mengolah udang menjadi hidangan yang beda. Praktikkan resep Udang Bumbu Satai yang cocok disajikan kapan saja, terutama pada saat santap siang atau makan malam Anda.
Bahan:
Cara masak:
2. Taruh selai kacang, krim/susu, kecap, air jeruk lemon, cabai, bawang putih, dan garam dalam mangkuk, aduk hingga rata.
3. Ambil 1/2 bagian bumbu, masukkan udang ke dalamnya, aduk rata, sisihkan hingga bumbu meresap (± 10 menit). Tusuk 3 – 4 ekor udang dalam setiap tusuk satai.
4. Panaskan pemanggang di atas api atau bara arang. Olesi kawat pemanggang dengan minyak goreng. Bakar satai udang sambil dibalik-balik dan dioles bumbu hingga matang, angkat.
5. Taruh udang panggang di atas piring saji, siram dengan sisa bumbu (yang disisihkan 1/2 bagian). Hidangkan selagi hangat. (P)
Coba juga:
Bakwan Udang Sayur
Udang Sambal Serai
REVIEW
RESEP LAINNYA
Gulai Kambing
Sup Kambing Bening
Kambing Bakar Andaliman
Satai Daging Sapi Bumbu Santan
Nasi Gurih
Nasi Hainan
Nasi Jaha
Nasi Kebuli
Nasi Tutug Oncom
VIDEO
Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja
Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.
Blueberry Muffin with Margie
Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.
One Pan Mackerel ala Tante Sayur
Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.
Honey Butter Chicken with Yoland Handoko
Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat
Aglio Olio ala Nyonya Italia
Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali
Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan
Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.
Fun Red Velvet Eclairs with Dhita
Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!
One Step Avocado Pesto with Margie
Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.
Easy Banana Bread With Ira
Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.
RESEP PRIMARASA
RESEP ANDA
INFO BOGA
SEPUTAR BOGA
VIDEO
Login
Sign Up
