Foto: Dok. Primarasa
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 30 menit
Untuk: 4–6 porsi
Bahan
1.200 ml air
4 kantong teh hitam (teh celup)
100 g gula pasir
2 tangkai daun mint, petiki daunnya
200 g blueberry segar, siram dengan air mendidih, tiriskan
Es batu
Jus blueberry
250 ml air matang
75 g blueberry segar, siram dengan air mendidih, tiriskan
Cara membuat
- Rebus air dalam panci, angkat, masukkan ke dalam mangkuk besar atau pitcher. Celupkan teh hitam ke dalam air panas hingga air berwarna cokelat.
- Masukkan gula pasir ke dalam air teh, aduk hingga gula larut. Tambahkan daun mint. Sisihkan hingga dingin.
- Jus blueberry: Masukkan air dan blueberry ke dalam blender, proses hingga benar-benar halus. Saring, buang ampasnya.
- Masukkan jus blueberry dan buah blueberry utuh ke dalam air teh, aduk. Tambahkan es batu.
- Pindahkan minuman ke dalam gelas-gelas saji, hidangkan selagi dingin. (P)
Tip
Untuk mengeluarkan warna alami blueberry, siram blueberry segar dengan air mendidih hingga layu, atau simpan blueberry segar di dalam freezer hingga beku. Setelah itu barulah blender hingga halus. Atau, Anda juga bisa memanfaatkan blueberry frozen yang banyak dijual di supermarket.
REVIEW
RESEP LAINNYA
Gulai Kambing
Sup Kambing Bening
Kambing Bakar Andaliman
Satai Daging Sapi Bumbu Santan
Nasi Gurih
Nasi Hainan
Nasi Jaha
Nasi Kebuli
Nasi Tutug Oncom
VIDEO
Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja
Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.
Blueberry Muffin with Margie
Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.
One Pan Mackerel ala Tante Sayur
Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.
Honey Butter Chicken with Yoland Handoko
Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat
Aglio Olio ala Nyonya Italia
Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali
Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan
Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.
Fun Red Velvet Eclairs with Dhita
Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!
One Step Avocado Pesto with Margie
Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.
Easy Banana Bread With Ira
Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.
RESEP PRIMARASA
RESEP ANDA
INFO BOGA
SEPUTAR BOGA
VIDEO
Login
Sign Up
