Minuman

Susu Cokelat Jahe

Foto: Dok. Primarasa

Perpaduan susu cair, cokelat bubuk, dan jahe menghasilkan minuman yang menghangatkan badan.
Tambaan krim kocok menambah tekstur sajian ini. 

 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: ± 20 menit
Untuk 3 - 4 gelas @ 125 ml
 


Bahan
50 g jahe
150 ml air matang
4 sdm cokelat bubuk
400 ml susu cair
4 sdm madu
100 g gula pasir
Krim cokelat untuk hiasan
Cokelat bubuk untuk taburan
 

Cara membuat
  1. Kupas kulit jahe, lalu parut halus. Campur jahe parut dengan 50 ml air matang, peras, ambil air perasannya, buang ampasnya, sisihkan. Larutkan cokelat bubuk dalam sisa air matang, sisihkan.
  2. Masukkan susu ke dalam panci, tambahkan larutan cokelat, air jahe, madu, dan gula pasir ke dalamnya. Jerang di atas api sedang, aduk. Setelah hampir mendidih dan gula larut, angkat panci dari atas api.
  3. Siapkan 3 - 4 buah gelas saji. Tuang minuman ke dalamnya.
  4. Semprotkan krim kocok dan taburi permukaannya dengan sedikit cokelat bubuk. Segera sajikan. (P)

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah
9693 Kali

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah
8417 Kali

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah
6363 Kali

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah
6633 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
38391 Kali

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah
18693 Kali

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah
19388 Kali

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah
12411 Kali

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah
7663 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.