Resep Primarasa

Nasi Goreng Mentega


Foto: Dok. Primarasa

Siapa yang tidak suka nasi goreng? Kali ini coba resep Nasi Goreng Mentega dengan potongan daging asap, telur, dan kacang polong yang memperkaya rasa. Ajak anak untuk berkreasi di dapur, yuk!
 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 15 menit
Untuk: 4 porsi
 
Bahan
2 butir telur
¼ sdt garam
4 sdm mentega/ margarin
6 siung bawang putih, cincang
150 g bawang bombai, cincang 
75 g kacang polong beku, biarkan di suhu ruang
5 lembar daging asap, iris persegi 1 x 1 cm
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
2 sdm kecap asin
500 g nasi putih
1. Kocok telur bersama ¼ sdt garam hingga rata. Panaskan 1 sdm minyak goreng di atas wajan, masukkan telur kocok, buat orak-arik hingga matang, angkat.

2. Panaskan sisa minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai, aduk. Tambahkan daging asap, garam, merica, dan kecap asin.

3. Masukkan nasi sambil diurai agar tidak menggumpal, aduk terus hingga nasi berasap. 

4. Masukkan kacang polong dan telur orak-arik, aduk rata, angkat. Pindahkan nasi goreng ke atas piring saji, hidangkan selagi panas. (P)
 
Yang dapat dikerjakan anak:
-Ajak anak untuk menyiapkan dan menimbang bahan
-Anak juga bisa memasukkan bahan ke dalam wajan setelah nasi tercampur bumbu.

Coba juga:
Resep Nasi Goreng Ikan Asin
Resep Gado Gado Ulek

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah
9587 Kali

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah
8282 Kali

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah
6295 Kali

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah
6566 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
38303 Kali

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah
18632 Kali

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah
19213 Kali

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah
12353 Kali

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah
7574 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.