Resep Tumis Tang-Oh

Resep Primarasa

Tumis Tang-Oh

Primarasa

Foto: Dok. Primarasa

Tumis Tang-Oh bisa dipilih untuk mendampingi lauk utama Anda malam ini. Tang-oh adalah sayuran sejenis krisan, biasanya dimanfaatkan daunnya yang masih muda. Bila tidak ada, ganti dengan sayuran lain seperti spinach (bayam) atau selada air.

Tingkat kesulitan: mudah

Waktu memasak: 30 menit

Untuk: 4 porsi

Bahan

1.000 g tang-oh, siap pakai

Minyak goreng

25 g almond keping

4 siung bawang putih, cincang

2 sdt jahe cincang

Saus: campur jadi satu

2 sdm angciu

1 sdm kecap asin

½ sdt garam

½ sdt gula pasir

½ sdt minyak wijen

Cara masak:

1. Cuci bersih tang-oh, tiriskan, keringkan dengan kertas tisu. Panaskan 2 sdt minyak goreng, masukkan almond, aduk sampai kekuningan dan renyah, angkat, tiriskan.

2. Panaskan 1 – 2 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan campuran saus, aduk.

3. Masukkan tang-oh dan daun bawang, aduk hingga tercampur, segera angkat.

4. Pindahkan masakan ke atas wadah saji, taburi atasnya degan almond, hidangkan segera selagi panas. (P)

Coba juga:
Resep Tumis Cuciwis
Resep Tumis Kangkung Tabur Udang

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah

9624 Kali

Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit banyak orang.

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah

8314 Kali

Dijamin menghangatkan perut berkat penggunaan jahe sebagai salah satu bumbunya.

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah

6326 Kali

Sambal andaliman dan potongan daging kambing bakar siap menggoyang lidah Anda.

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah

6601 Kali

Hanya butuh waktu 45menit untuk menyajikan satai yang lezat.

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah

38332 Kali

Nikmatnya nasi hangat beraroma serai dan daun salam

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah

18649 Kali

Nasi gurih dengan sensasi jahe yang menambah selera makan.

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah

19240 Kali

Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan.

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah

12374 Kali

Nasi berbumbu rempah dengan potongan nanas dan bawang goreng sebagai taburannya.

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah

7603 Kali

Nasi 'tumbuk' disantap bersama campuran oncom berbumbu.

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.