Artikel Boga

6 Jenis Minuman yang Jadi Favorit


Foto: Dok. Primarasa

Banyak sekali kreasi minuman yang ada di sekeliling kita. Saat acara kumpul-kumpul pun tidak lepas dari minuman segar untuk menceriakan suasana. Apa saja jenis minuman yang wajib kita tahu? Cari tahu beda mocktail dan cooktail di sini yuk:
 
1. Jus
Jus/sari buah dibuat dari satu atau beberapa jenis jus buah segar yang diblender. Ketika membuat jus kombinasi (campuran beberapa jenis buah), jangan memadukan buah yang rasa dan aromanya sama kuat. Karena kematangan buah sukar diprediksi, sukar menentukan jumlah buah yang dibutuhkan secara tepat. Jika minuman Anda kurang manis, pakailah sirop gula tanpa esens (simple syrup) agar tidak merusak rasa jus.

2. Punch
Bahan dasar punch adalah aneka jus yang dicampur sirop dan soda/soft drink. Untuk memperkaya rasa, menjelang disajikan, tambahkan sedikit rum ke dalam campuran punch. Punch biasanya disajikan dalam punch bowl dengan tambahan es batu. Sebagai pelengkap, di dalam punch bisa juga ditambahkan buah-buahan potong atau serut.

3. Shake
Dibuat dari es krim dan susu yang dicampur dalam blender, minuman ini dikenal luas di Amerika Serikat sekitar tahun 1930-an dan terus eksis sampai sekarang.  Cita rasanya terus berkembang sehingga muncul banyak variasi karena penambahan bahan-bahan lain, seperti liqueur untuk memperkaya cita rasa.

Klik halaman berikutnya untuk melanjutkan
 

Share

REVIEW

ARTIKEL LAINNYA

Hidangan Wajib di Hari Thanksgiving

oleh Primarasa - 26 Nov 2020

Salah satu acara di Hari Thanksgiving adalah menyajikan hidangan-hidangan menggiurkan dengan porsi besar.

Mengenal Pie, Si Lezat Penyemangat Hari

oleh Primarasa - 25 Nov 2020

Pie memiliki tekstur yang renyah diluar, namun lembut di dalam.

9 Jenis Sambal Enak Asli Indonesia

oleh Primarasa - 11 Nov 2020

Keberagaman rempah dan bumbu yang ada di Indonesia membuat banyak ragam kreasi sambal.

Cooking Show Paling Bergengsi di Seluruh Dunia

oleh Primarasa - 6 Nov 2020

Selain seru, melalui program kompetisi memasak, kita juga bisa menambah wawasan mengenai dunia kuliner.

3 Perbedaan Nasi Briyani dan Nasi Kebuli

oleh Primarasa - 4 Nov 2020

Mulai dari asal mula, cara mengolah, dan rasa. Temukan disini!

6 Rahasia Seru Si Lambang Cinta

oleh Primarasa - 28 Oct 2020

Sudah menjadi rahasia umum bahwa cokelat dapat meningkatkan mood dan memicu perasaan bahagia.

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.