Aneka menu berbahan daging bebek sudah pasti menggoda selera. Namun, bila tidak tepat cara mengolahnya, daging bebek dapat berbau amis dan tekstur dagingnya alot. Praktikkan empat cara gampang mengolah daging bebek berikut ini:
1/ Bersihkan bulu-bulu halus yang menempel pada kulit bebek (terutama bebek lokal) dengan pinset. Atau, panggang bebek sebentar di atas api sambil diputar-putar hingga bulu halusnya habis terbakar. Cara ini sekaligus mengurai bau amis bebek.
REVIEW
ARTIKEL LAINNYA
4 Tingkat Kematangan Steak Favorit Banyak Orang
oleh Primarasa - 17 Nov 2020
Dari rare hingga well done, mana favorit Anda?
6 Bagian Steak yang Nikmat Disantap
oleh Primarasa - 16 Nov 2020
Jenis-jenis daging menentukan kualitas dan rasa dari steak.
Tabel Nutrisi yang Terkandung dalam Berbagai Jenis Seafood
oleh Primarasa - 24 Oct 2020
Penting sekali untuk mengetahui kandungan gizi yang terdapat dalam makanan yang Anda konsumsi.
Ingat Ini: Konversi Ukuran Satuan pada Resep
oleh Primarasa - 4 Oct 2020
Bingung 1 cup sama dengan berapa gram? Temukan jawabannya di sini!
VIDEO
Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja
Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.
Blueberry Muffin with Margie
Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.
One Pan Mackerel ala Tante Sayur
Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.
Honey Butter Chicken with Yoland Handoko
Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat
Aglio Olio ala Nyonya Italia
Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali
Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan
Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.
Fun Red Velvet Eclairs with Dhita
Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!
One Step Avocado Pesto with Margie
Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.
Easy Banana Bread With Ira
Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.
RESEP PRIMARASA
RESEP ANDA
INFO BOGA
SEPUTAR BOGA
VIDEO
Login
Sign Up
