Hai Sahabat Primarasa,

Masa kecil yang sulit menuntut aku agar bisa mandiri sedini mungkin, sehingga aku memaksakan diri untuk belajar memasak karena kemampuan tersebut sangatlah esensial. Mungkin banyak orang yang sudah berkecil hati sebelum memulai masak karena merasa memiliki teknik memasak yang minim, aku pun merasa demikian. Tapi seperti pisau, teknik memasak bisa diasah. Kepekaan lidah terhadap rasa juga dapat dilatih. Intinya adalah selalu berusaha karena percaya deh, kesenangan hati ketika orang yang disayang suka dengan masakan yang kita buat itu tidak ternilai harganya. Yuk, mulai masak bersama Primarasa! - Yoland Handoko


Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 60 menit
Untuk: 3 - 4 porsi

Bahan
500 g sayap ayam
100 g tepung terigu
30 g tepung maizena
1 sdm penyedap rasa
½ sdm lada putih
½ ruas jahe
3 sdm madu
1 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm minyak wijen
1 sdt minyak cabai
Daun kucai / daun bawang
1 sdm mentega
1 sdm cuka masak