Telur Gabus Klasik

Resep Anda

Telur Gabus Klasik

Deskripsi

Telur gabus atau biasa disebut dengan kue daki adalah camilan yang tidak lekang oleh waktu.Populer di hari raya Karena memiliki rasa gurih dan renyah sehingga membuat yang makan tidak ingin berhenti mengunyah.

Alat dan Bahan

4 butir Telur
200 g Keju
500 g Tepung tapioka/sagu
15 g Penyedap rasa
50 g Margarin

Pengerjaan

Course: Camilan
Wilayah Masakan: Nusantara
Teknik Masak: Goreng
Lama Persiapan: 20 menit
Lama Pengolahan: 45 menit
TIngkat Kesulitan: Mudah
Porsi Makan: 3 orang

Cara Memasak

Ambil wadah bersih, kocok telur sampai berbusa.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Masukkan keju yang sudah diparut dan mentega, aduk sampai kalis.
Ambil penggorengan, isi dengan minyak dingin.
Pilin telur gabus di atas minyak dingin.
Setelah agak banyak, goreng hingga matang.

Cara Penyajian

Sajikan jika telur gabus sudah kering dan dingin.
Masukkan ke dalam toples. Tutup rapat.

Diposting 19 June 2018

#ResepKueAndalan

REVIEW

RELATED RECIPES

Fancy Cookies

Kue Kering

Mudah

4136 Kali

Ini kue kering kesukaan anak-anak, kue kering ini menghadirkan keceriaan anak-anak. Mereka bisa pilih karakter yang mereka suka. Rasanya yang enak sudah pasti bikin mereka ketagihan.

Edible Flowers Cheese Cookie

Kue Kering

Mudah

3857 Kali

Hallo dear Primarasa ini dia kukis favorit keluarga besarku yaitu kukis keju yang merupakan resep turun temurun dari ibuku. Cookies ini selalu hadir di saat Lebaran tapi kali ini kukis kejunya aku modif menjadi kukis keju kekinian yaitu Edible Flowers Cheese Cookie. Jadi topping cookie-nya menggunakan topping aneka bunga yang bisa di makan

Mr.

Kue Kering

Sulit

3421 Kali

Resep Anda